ランファン 星ヶ丘

パティスリーランファン 星ヶ丘
先日はプレシュウズだけでは飽き足らず、モンブランのテイクアウトをハシゴ。
もう一件がパティスリーランファンで、星ヶ丘まで足を伸ばしてきました。
とにかく鮮やかさが印象的なケーキ屋さんです。もちろん購入して食べてみましたよ。
パティスリーランファン 星ヶ丘本店
パティスリーランファンはネットで見ると星ヶ丘本店と出てきますが、支店があるということではなさそうです。
もしかするといずれは支店も出そうという思いがあるのかなと勝手に推測する始末。
シェフパティシェは東京のリッツカールトンでも腕を振るわれていた経歴の持ち主だそうです。
ランファンはどうやら洋食屋マ・メゾンというグループ店の様でちょうど裏手にあるマ・メゾン星ヶ丘分店と駐車場は共有になっていますネ。
肝心のケーキも宝石の様な美しさででケースに並べられていて、目を奪われます!
すごく見た目や色づかいにも拘っているのが伺えるケーキの数々。
目移りしますよ。
パティスリーランファン ケーキ
ランファンの前に覚王山のプレシュウズに行きましたが、ガラスケースの中が殺風景でしたから、ギャップが大きいです。いい意味で。
パティスリーランファン 星ヶ丘 モンブラン
パティスリーランファンに伺った目的は「モンブラン」なので、とりあえずは一個確保しました。
後は自分の匙加減で美味しそうなものを2種チョイスしました!
モンブランは、上のマロンクリーム! クリームというよりも既に栗です。
ものすごく栗が効いていて、クリームという表現よりも餡と言いたいぐらいデス。見た目にもザラっとした食感が伝わるのではないでしょうか。
メチャメチャ濃厚で今まだ食べたことのないマロンクリームで大人の味、美味しいですねぇ♪
それでいて甘さも比較的控えめになってると思いました。
下のケーキは名前忘れましたが(調べておきます)、ショコラモンブラン的なものとパンプキンタルトのような感じのケーキで、左のショコラモンブラン風のケーキは見た目で想像した味と違いモンブランよりもショコラ寄り。
パンプキンタルト風ケーキの方が好みでした。濃厚なカボチャクリームの下にカボチャの生クリームで家族にも人気でした。
もっと違うケーキも食べたいと思いましたし、季節ごとの限定商品も見逃せないお店「ランファン」です。
多分ですけど、どれも「こんな味かな?」という想像を裏切ってくると思いますよ。
パティスリーランファン 星ヶ丘 基本情報
●住所:名古屋市千種区星ヶ丘元町1-4 東山大木ビル1F
●電話番号:052-783-6773
●営業時間:11:00から20:00
●定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日代休)
※店舗南側に13台分の共有駐車場有り。徒歩1〜2分
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