霜降り本舗 松阪

霜降り本舗 松阪

松阪市の松阪肉販売店 霜降り本舗

松阪市の伊勢寄り、旧23号線沿いにある霜降り本舗は精肉販売店で、松阪市のふるさと納税でも提供されているところ。

隣には直営の焼き肉バイキング「ドリームオーシャン」も併設されており、観光バスが止まる事もあっていつも賑わっています。

私もそうそう頻繁に利用するわけではないのですが、自宅で焼き肉やバーベキューをする時に「牛タン」が欲しいなという時は必ず霜降り本舗さんで購入しますね。

ただし、牛タンは手に入りにくい為「霜降り本舗」さんでも売られているのはアメリカ産で、松阪肉の牛タンは冷凍のみでかなりお高いです。

松阪市に住んでいて松阪肉という意識はあまりありませんでしたが、お肉の質は良いと思いますし牛だけではなく鶏も豚も平均以上の味であることは間違いないと思います。

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霜降り本舗 松阪 精肉店

松阪の精肉店「霜降り本舗」さんは、牛肉・豚肉・鶏肉だけではなく、ポテトサラダやマカロニサラダなどのお惣菜やとんかつ・串カツなどの揚げ物、冷凍食品のチャーハンや松阪牛ホルモンの真空パックなども並べられていて、お店の中を見ているだけでもワクワクします。

お客さんは観光で立ち寄られる方よりも、どちらかというと地元の方が食事の支度用に買いに来るという方が多い様な雰囲気です。

もちろん発送も承って頂けます。

私がいつも購入する焼き肉用の食材として、お値打ちでおすすめなのは

  • カルビ (上カルビの方が脂がきついので持たれる方にはお勧め)
  • 豚バラ焼き肉用 (歯ごたえがしっかりしていて脂身も気にならない)
  • 牛タン上スライス(アメリカ産でも臭みが少なく美味しい)
  • 鶏もも肉(これも臭みがなく、醤油だれでも味噌だれでもよく合う)

この4点は我が家の必須です。

その他気分で、小さめのステーキ肉を買ったり、焼き肉用に味付けしたものを購入することもありますが、基本的にはタレも手作りというのが我が家流です。

イチボステーキもお値打ちで良いと思います。

トイレも入りましたが、たくさんの人が使用している割に清潔にされていました。

霜降り本舗 営業時間など基本情報

霜降り本舗さんは瀬古食品という会社で、いつごろからか急にグッと伸びてきましたね。

それまではノーチェックだったのですが、観光利用というのも大きいのかもわかりません。

● 住所:〒515-0212 三重県松阪市稲木町254-1

● TEL:0598-28-4129(代)※カーナビの電話番号検索は代表番号(0598-28-2428)を使うそうです

● 営業時間:10時~18時

● 定休日:年中無休(1月1日、2日を除く)

● 車なら、松阪ICから約30分 / 伊勢内宮から約30分 / 勢和多気ICから約25分