宅麺 ごっつ ごってりみそラーメン
宅麺 ごっつのごってりみそラーメン ここのところ宅麺では塩系やつけ麺系を注文することが多かったので、敢えてみそを注文しました。やっぱりなんだかんだ言って味噌ラーメンは好きです。 ごってりみそラーメンという事で、画像からもなんとなく家系ラーメンを想像。 本当言うと、ラーメンは大好きで色々食べるのですが、家系とか二郎系とかはさっぱりわかりませんので、なんとなく雰囲気で使っているだけなのです。 私にとっ […]
宅麺
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自宅で気軽にお店の味が楽しめるラーメンの通販「宅麺」に関する情報カテゴリー
宅麺 第一旭 新宿店 ラーメン
宅麺 第一旭 新宿店の「ラーメン」 第一旭というとチェーン店というイメージでしか見たことがありません。実際に昔は近所にもありましたからね。そういえば最近はあまり見かけないなと思ってたら「宅麺」で登場していたとは。 チェーン店というとついマイナスイメージを持ってしまいがちですが、ホントの所最初は1件から始まって人気があったのでチェーン化していったのかもわかりませんし、よく知らずにチェーン店を先入観で […]
宅麺 おおぜき中華そば店 煮干しそば
宅麺レビュー おおぜき中華そば店の煮干しそばを食す 今回の宅麺は煮干しそば。おおぜき中華そば店というお店は正直名前も存在も知りませんが、宅麺で画像を見ながら選んでいた時に出てきておいしそうだったので注文してみました。 煮干しラーメンはかなりお店によって味の差が出るので面白いラーメンだと思っていますが、生臭さやエグみ、苦みなどのデメリットもあるので、そこの所をどう処理してくるのか、そんなことも考えな […]
宅麺 中村商店 高槻本店 金の塩
ラーメンのスープは王道として、醤油・塩・味噌が3大味付けだと思っています。 あまり深く論議するつもりはありませんが、じゃあ博多ラーメンなど豚骨はというと、豚骨はスープなので何かしらの味付けがされているはずで、そういう意味では上の3つの中に属する。 でも豚骨はそれでジャンルとして確立しているので4大味付けになるのか、、、 難しい問題ですが、基本の表の味にどのダシをどう組み合わせていくかという裏の味？ […]
宅麺 中華蕎麦とみ田 つけ麺
宅麺で購入した「中華蕎麦とみ田のつけそば」レビュー つけ麺界の王道「中華蕎麦 とみ田のつけそば」、今回実は3回目の注文になります（＾＾ このサイトを始める前の事だったのであらためて書かせて頂くことにしました。今のところ宅麺でリピートしているのはとみ田さんだけですね。美味しいからというのはもちろんそうなのですが、それなら他にもおいしいラーメンはあります。 それでも何故かとみ田さんのつけそばと中華そば […]
宅麺 つけ麺えん寺
つけ麺、チョー久しぶりです。 外食の回数が減っているので、どうしても宅麺のラーメンを食べる機会が増えています。 基本お出かけライフログのはずが、いつも間にか宅麺サイトにσ^_^; まあそれもいいですよね？ つけ麺えん寺 ベジポタつけ麺 (ID:50) つけ麺を初めて食べたのが近所の「麺や 青雲志」さんで、それからあちらこちらでつけ麺も食べるようになりましたが、どこで食べても何か似た感じの味で刺激を […]
宅麺 和蔵 味噌らーめん
ラーメン好きの長男がしばらく居なかったので、買い置きしてあった宅麺シリーズも冷凍庫に眠ったままでしたが、やっと帰ってきました！ 早速一つ作ってみましたのでご覧ください。 しばらく塩と醤油が続いていたので、ちょっと気分転換で味噌らーめんなど如何でしょうか？ 宅麺 和蔵 和蔵味噌らーめん（ID:1173） 塩も醤油も色々バリエーションがあって楽しめるし美味しいのですが、やっぱりたまには味 […]
宅麺 鯛塩そば灯花
チョット間が空きましたが再び宅麺シリーズの返り咲きです。 未だに送料が高い部分に関しては腑に落ちないところはありながら、これだけ色々な美味しいラーメンを食べる事が出来るというメリットはやはり捨てがたい。 しかも最近は送料もマヒしてきました（＾＾ 一応最低でも月二食は食べる目標でやっていこうと思います。でもできることなら4食は行きたいなぁ。 そうすれば年間約50種類踏破できますから。 […]
宅麺 ラーメンにっこう
連チャンの宅麺シリーズにお付き合いいただきありがとうございます。 京紫灯花繚乱さんの中華そばに合わせる形で購入した鶏白湯塩ラーメンは「ラーメンにっこう」さんのラーメンです。 最近注文する塩ラーメン系は想像しているものと違う所が多々あり、非常に面白い部門なので楽しみでした。 宅麺 ラーメンにっこう 鶏白湯塩ラーメン（ID:115） 鶏白湯と名の付くラーメンは東京などでも何度か食べたことがあり、だいた […]
宅麺 京紫灯花繚乱
食べ出したら止まらない！宅麺シリーズもう少し続きそうです(^^)/ 前に一度塩山椒ラーメンを食べたことがあったお店、「京紫灯花繚乱」の最高級本枯京節中華そばです。 予告させて頂きますが、次はラーメン「にっこう」さんです。 人気＆有名店のラーメン・つけ麺をお取り寄せ 宅麺.com 宅麺 京紫灯花繚乱 最高級本枯京節中華そば（ID:978） このブログでは書いていませんが、前回頂いた塩ラーメンは山椒大 […]